Artisanat Mag 49 - page 4

Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Maine-et-Loire
P.4
Artisans, artisanat « Première entreprise de France », de qui parlons-nous ?
4
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Maine-et-Loire
7
L’Artisanat en Maine-et-Loire : une valeur sûre de nos territoires
8
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Maine-et-Loire au service des artisans
9
L’Apprentissage
11
L’Apprentissage, pour en finir avec les idées reçues…
12
Informations pratiques
13
Parcours individualisés
13
Les filières de formation du Centre de Formation de la CMA49
14
Apprentissage : Résoudre les contradictions
15
2
sommaire
N°5 - 2016
Maine-et-Loire
Le goût et les saveurs
P.17
« La boulange » : artisan et entreprise
18
Pâtisseries, chocolats et glaces : le raffinement des douceurs
20
La boucherie-charcuterie : métier, univers, filière et proximité
21
Du charcutier-traiteur au TOR : naissance de nouveaux métiers
23
Manger du poisson, une source de bien-être
24
La vie quotidienne
P.25
Coiffure : à chacun sa tête
27
Esthétique : la beauté au naturel
28
Une jolie fleur, quoi de plus naturel ?
29
Pressing : vers un nettoyage vert
30
Couture : expression de « soie »
30
Pour plus de netteté, quelle antenne ?
31
Cordonnier de quartier : tradition et service
31
Lunettes : les tendances
32
Un métier en or, une ambiance morose
33
L’imprimerie : un secteur en pleine évolution
34
Publicité peinte et adhésive : place à la créativité
34
Ambulancier : au service du malade
35
Chauffeur de taxi : un métier trop souvent méconnu
35
Métiers du funéraire : une sensible évolution
36
En route
P.37
Automobile et environnement, vers une réconciliation ?
39
Réparation électronique automobile : pourquoi jeter quand on peut réparer…
41
L’automobile : de la carrosserie au contrôle technique
42
Deux roues : l’innovation permanente
44
Machinisme agricole : une récente effervescence
45
Les poids lourds de demain, beaucoup plus légers ?
46
Haute-technologie
P.47
Haute technologie et innovation : le summum du savoir-faire
49
Haute technologie : des métiers qui s’inventent en permanence
51
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